こんにちは(^^)オリエンテ深川整骨院です！
以前にこのブログで書いた『骨粗鬆症』の西高東低の話ですが、もしかしたらある食品が関係しているかもしれないということです。
骨粗鬆症で起こりやすくなる中高年の大腿骨骨折の人口あたりの割合は西日本で高く、北海道や東北地方で低いという調査結果を、骨粗鬆症財団や近畿大などの研究グループがまとめたことは以前のブログでご紹介しました。
その原因については食生活の違いなどが関係している可能性があるということでした。
カルシウムの骨への取り込みを助けるビタミンＫの血中濃度は東日本で高く、ビタミンＫを多く含む『納豆』の消費量が関係するといった報告があることがわかりました。確定的ではありませんが研究グループは食生活が影響する可能性も考えられるとしています。
確かに私には西日本の友人が多くいるのですが納豆を得意としていない人がけっこうおります。給食にも出ない地域があるとききました。東日本の人は日常的に当たり前に納豆を口にしますものね！
研究グループの玉置淳子・大阪医科大教授は「気になる人は骨検診の受診、カルシウムやビタミンＤ、ビタミンＫの摂取、運動の習慣づけや、リスクになるやせ過ぎへの注意などを心がけてほしい」と話しています。
まああくまでも可能性の話なので断定できませんが、納豆が関わっている線は大いにあると思います。地域間でかなり食品に対する好き嫌いもありますしね！
やっぱり小さい頃に言われた、好き嫌いせずになんでもバランス良く食べる！が将来的に功を奏するのかもしれません。
確かに納豆はビジュアル的にも匂い的にも受け入れられない方も多いと思いますが、それなら別の食品をバランス良く摂って補えばいいのですから。
納豆の話とずれますが、好きなものばかりを食べている方はやはり栄養も偏りがちです。自分が口に入れたものが自分の身体を形成しているんだということをよく自覚して、明日の自分を気遣っていきましょう！
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